法芙嵐烘焙坊

地址: 新竹市仁愛街87巷1號

電話:(03)535 0398

營業時間: Mon-Sun 11:00 am - 8:30 pm

粉絲團: https://www.facebook.com/FaFuLan/?fref=ts


美味:

CP值:

環境:

地圖請點這

(此篇文章為自身試吃心得分享,無收取任何費用!  

如需邀約請email至 : girlsecret155@gmail.com 或私訊FB粉絲專業G's 女孩不會告訴你)


晴晴今天要來介紹一間隱藏在小巷弄裡的甜點店喔~~~~

一進來就會看到一格小池塘~~~裡面真的有養魚喔~~

這是入口~~是不是超像那種歐式家園的樣子~~~~


入口得旁邊會貼一下最新的活動或是一些禮盒訂購的資訊

進門後的蛋糕櫃大概是這個樣子~~~

有一些用緞帶綁好蝴蝶結的禮盒~

這間店得過英語服務的銀質獎喔~

除此之外還有很多名人到訪過喔~

來看看琳琅滿目得蛋糕櫃裡有什麼吧~


不愛吃甜點的人也可以買小餅乾喔~ 配上花茶剛剛好



店內環境非常歐式,裝潢擺設都讓人聯想到在歐洲小餐廳

最後我們點了雙人下午茶套餐 $660 (包含精緻蛋糕+下午茶點心+兩杯120元以下飲料)

上來就是像英式下午茶一樣的三層架,

裡面包含手工餅乾,精選蛋糕,鹹派,草莓泡泡,起士蛋糕,磅蛋糕,可麗露,瑪德蓮,馬卡龍,費南雪

櫻桃白蘭地 

由起士、白蘭地酒、餅乾塔、櫻桃餡 做成的,聽說是這家店的招牌喔!

若單吃上面的醃漬櫻桃會太酸

一定要切開成一塊一塊連著下面的餅皮一起吃

旁邊的手工餅乾也建議搭配著茶一起食用


鹹派 -這是我覺得最好吃的一樣,看起來有點普通,吃起來就像是吃義式薄皮pizza一樣的感覺


草莓泡泡 -下面是巧克力慕斯 一開始不抱任何期待但一吃後發現他們是用很好的巧克力做吃起來有濃郁的可可香

這邊的起士蛋糕味道偏淡比較像是輕乳酪的感覺~~~和我印象中的乳酪蛋糕不太一樣~


磅蛋糕-吃起來有點像蜂蜜蛋糕捲裡面,又柔軟又綿密和淡淡的乳香

可麗露-外皮有點太硬,覺得吃起來普通但有可能是因為我本身不是那麼喜歡可麗露

瑪露連-口感普通,有淡淡的香草味喔~

柳橙馬卡龍-吃起來的味道滿特別的,沒吃過柳橙馬卡龍,比較可惜是它得內陷是用奶油取代

費南雪-吃起來有點溼潤和杏仁獨特的香氣

飲料我們點了一冷一熱的伯爵茶,吃甜點一定要配好喝的茶啊~~

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