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二爺鮮味燒烤

 地址 新竹市北區延平路一段21484

電話 0986 325 030

開放時間 17:30–00:00

粉絲團 :https://www.facebook.com/0986325030mon/

 

 

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 01|二爺鮮味燒烤在轉角空間不算大,大概五、六桌而已很溫馨,

雖然沒有花太多心思在裝潢上,但是食材用心好吃!

 

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 02|鹹豬肉 $150

烤的香酥脆脆的稍微的焦焦,三層肉肥肉的部分不會太油太噁心,瘦肉的部分肉質還是很軟嫩很juicy!

調味得剛剛好,不會過鹹但又很開胃!

可以搭配旁邊鮮甜的洋蔥吃,增加口感很清爽~

 

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 03|烤皎白筍  $100

 吃完鹹豬肉來個清爽的皎白筍剛剛好,新鮮的甜味都吃得到!

其實不需要太多的調味料就很好吃了,店家也有提供美乃滋噢~

 

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04|烤胡椒鳳螺 $100

viki 以前比較少吃鳳螺,這次來二爺特別推薦他們的烤胡椒鳳螺!店家的調味料在裡面所以味道比較入味特別~

老闆精心調製的調味料和新鮮的鳳螺Q嫩的口感~十分美味

大推給來二爺的朋友們

 

 

 

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05|烤大干貝 $150

新鮮的干貝~肉質鮮甜,不是罐頭干貝假假的味道。

可以單吃也可以沾上調味~越嚼越香

 

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06|黑鮪魚鰭邊骨

外表考的酥酥脆脆的,脆脆的魚皮沾著胡椒鹽吃超適合

裡面的肉還是嫩的,每一口都充滿黑鮪魚的香氣。

 

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06|瘋麻雞

湯頭是使用當天溫體豬骨.雞骨.洋蔥等等,麻辣部份是特別使用中藥及四川

郫縣豆瓣醬、清溪極品大紅袍、極品雞心椒還有山東大辣椒,麻辣夠味!可依照客人調整辣度,我們選的是小辣

再使用正五爪烏骨雞與麻辣醬拌炒。加入高湯及配菜,適合3~4人食用剛剛好

冬天來一鍋真的是通體舒暢!!

 

 

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裡面用料很豐富,蔬菜、玉米、鴨血、豆皮、金針菇、凍豆腐、火鍋料應有盡用!!

 

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裡面的爆漿起司丸好好吃啊~

 

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麻辣烏骨雞還是第一次吃到!肉質很不錯不乾不柴~

吸收了麻辣的鍋底好夠味!

 

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07|胡椒魚   時價

viki也大推這個胡椒魚,肉質很細緻~

簡單的調味吃得到新鮮的海味!

 

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07|吃燒烤、麻辣鍋搭配打狗啤酒超對味,打狗啤酒在剛開瓶時有淡淡的麥芽清香,倒到杯子後有著綿密的泡沫,

新鮮的打狗啤酒擁有,清爽、順暢的口感,入口清涼喝下去會回一點點微微的苦澀。

 

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08|美國無骨牛小排 $300

一般都用冷凍的切,二爺的是用冷藏的無骨牛小排去切因此口感特別好!

味道香之外,肉質咬起來又棒!一上桌馬上被大家掃光~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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